明けましておめでとうございます

割烹　呑は本日1月4日から営業いたします。
今年もよろしくお願いします。

今年1年有り難うございました

201２年も残すところあと僅かとなりました。
今度とも変わらぬご支援を賜りますよう従業員一同　
心よりお願い申し上げます。

本年は12月２９日迄営業　
2013年初営業は1月４日から営業致します

おせち

一年の晴れの日のお祝いをインドネシアで迎える皆様の笑顔の集いに華を添えられるように日本の伝統料理を丹精込めて作りました

  

ミニおせち１段重（１人前） 

Rp600.000 

◎壱の重

伊達巻、紅白蒲鉾、黒豆、数の子、紅白なます、田作り、八幡巻、海老芝煮,結び蒟蒻、栗きんとん、焼栗、花蓮根、鰤照り焼き、叩き牛蒡、梅麩、梅人参

◎お年玉

押し寿し1本

豪華おせち２段重（３～４人前）

Rp2.000.000    

◎壱の重

伊達巻、松風、イクラ醤油漬け、数の子、紅白なます、梅麩、烏賊黄身焼き、竹の子、結び蒟蒻、焼栗、花蓮根、紅白蒲鉾

◎弐の重

鰆味噌漬け焼、鰤照り焼き、昆布巻、栗きんとん、八幡巻、帆立焼、黒豆、田作り、海老芝煮、叩き牛蒡、鮪柚庵焼き、栄螺旨煮、梅人参

◎お年玉

呑特製塩辛２００ｇ、押し寿司１本

ご予約承り中

限定３０セット

ご予約締切１２月２５日まで

＊おせちのお受け渡しは１２月３１日の午前７時から午後６時までとなります

詳しくはスタッフまでお問い合わせ下さい

tel 0822-850-3246（担当　安倍） 

 

鮪

１ｍ以上の鮪です
この時期のマグロは色艶も形も良いです

 赤身も綺麗です

トロの部分は、まるで肉のようです


是非ご賞味下さい
お待ちしております

柿

秋の果物　柿です
秋の無いインドネシアで柿を見るとうれしくなります
そのまま皮をむいて食べるのも良いですが、一工夫して

柿羊羹を作りました
柿の甘味を最大限引き出した絶品です
期間限定でお出ししてます
是非ご賞味ください

鰻

 割烹　呑のウナギは、日本から純国産ウナギを活けのまま仕入れています

当店秘伝のウナギのタレで焼いたウナギのかば焼き

食して頂ければ納得のいくお味です
是非ご賞味下さい

うな重（1尾）肝吸い付
Ｕｎａｊｙｕ
Ｒｐ６０００００

うなぎ蒲焼き　１／２尾
Ｕｎａｇｉ　ｋａｂａｙａｋｉ　
Ｒｐ３０００００

うなぎ白焼き　１／２尾　
Ｕｎａｇｉ　ｓｈｉｒａｙａｋｉ
Ｒｐ３０００００



うな重コース
Ｕｎａｊｙｕ　Ｃｏｕｒｓｅ
Ｒｐ８０００００
食前酒
前菜珍味
刺身3種皿
茶碗蒸し
焼物
揚物
うな重（1尾）
肝吸い
デザート




　

晩秋

１１月中旬から１２月初旬にかけての
おまかせコースのお知らせ

おまかせコース
Ｏｍａｋａｓｅ　Ｃｏｕｒｓｅ
Ｒｐ８０００００


本日の献立

食前酒
　　蜜柑酒

前菜珍味
　　自家製大豆豆腐
　　赤穂鯛タルタル
　　鰯オイル煮
　　烏賊胡椒辛
　　飛子韓漬け

椀物
　　白胡麻豆腐

刺身
　　あら塩麹刺し
　　盛４点（勘八、鯛、トロ、烏賊）
　　鱈薄造り

蓋物
　　秋刀魚豊年蒸し

焼物
　　太刀魚塩焼き

揚物
　　細魚紫蘇揚げ

酢物
　　カマスおろし酢

食事
　　鯵押し寿司
　　温蕎麦

水菓子
　　洋梨コンフォート



是非ご賞味下さい