五穀米とは普通 五種を指さず”五穀豊穣”（穀物が豊かに実ること）のように穀物全般の総称として用いられています
一般的には”米・麦・粟・稗（ひえ）・黍（きび）を指す事が多く いずれも代表的な主食です
五穀米の栄養は普段私達が口にしている白米に比べ、ビタミンB1とカルシウムが白米の４倍、鉄分は７倍、食物繊維は９倍もあるそうです。またしっかりかむ事が、無意識のうちにしているので少量で満腹感がありダイエットにも向いている優れもの
まかないで食べていた時
”美味しい 安い 健康的”
いきなり天からヒラメキの声が・・・・・・・
（どうゆう事なのか解りませんが）
割烹 呑 今月の蓋物
”寒鱈の五穀蒸し”
鱈と五穀米の絶妙な組み合わせ、当店の自信作です
皆様のお越しをお待ちしてます
☆どんトリビア（２4)
五穀米とは日本初の五穀米商品として石川商店から発売されている商品に使われている登録商標です うかつには使えません
（海外ということで許してください ）
☆どんトリビア（２5）
登録商標とは特許庁に対する商標登録の手続が完了し登録されている商標をいいます
登録商標を無断で使用すると商標権者から差止請求を受けたり損害賠償請求を受けたりする場合があります。また商標権侵害には刑事罰の適用もあり、最大で３億円の罰金刑がありえます
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