for the second time

再び　デカいアラがやってきました。

今回は137キロ　

車から店の調理場に

移動するだけでも

大仕事です。

前回　2月に130キロの

アラが来た時

ローカルの漁師が


「こんなにデカいアラが捕れるのは、

10年に一回

有るか、無いか、ですよ！」

と、言っていたが

やはりそこはゴム時間の

インドネシアだけあって

この国は　10年に1回が1年に

何回かあるみたいだ。


多分　また半年以内に100キロ級の

アラが来そうな気がするのは、私だけ？

どっちにしろ　デカいアラが来てくれるのは

”割烹　呑”としては、嬉しい事です。













魚拓を取るのも一苦労

尻尾が、はみ出て綺麗に

収まりきれませんでした。　

宣伝

日本では絶対に食べれない（・・・・多分）


137キロの　アラ鍋コース　
　　　　　　　　　　　　　　　
　一人前Rp500000（＋、＋）

小鉢、塩刺し、刺身三点盛り

アラ薄造り、焼物、アラ唐揚げ

アラ鍋

雑炊又はウドン

デザート


お待ちしてます。
売切れ次第終了です